雑記

美味しい誕生日

お世話になります、古童の家内です。
関東は本格的な梅雨に突入した様子で、毎日しとしとと雨が降り続いております。仕方ないとはわかっていても主婦としては、洗濯物が乾かなかったり、布団を干せなかったりで、天気に文句のひとつもつけたくなったり…。

そんな私ですが、実は梅雨の真っ只中うまれ。先日、とうとう(?)三十ウン歳の誕生日を迎え、近所の炭火焼き屋さん「ブロシェットひろ」で店主にお祝いをしてもらいました。

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定番の炭火焼、手羽先、

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白レバー(大好物!)、ささみバジル(レアなささみにバジルペーストが合う!)、

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野菜も忘れずに(ハツが紛れておりますが;)。

でもって本日のメイン、ばばーん!乳飲み仔羊の炭火焼き!
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ただの仔羊ではありません、“乳飲み仔羊”なのであります!もう、名前からして美味しいに決まっているのであります!!これがもう、ワインに合うことと言ったら…!!!
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(ちなみにワインの後ろのビールはチェイサーであります!押忍!)

他にも焼きレタスのサラダやらクリームチーズの西京漬けやら白ワインやらダバダ火振やら、ともかく色々といただいていたのですが、そこは酔っ払いの常、食べて飲むのに一生懸命になってしまっているうちに何だかすべてが曖昧な記憶の彼方、という始末…。ともあれ、いくつであっても、うまれたことを祝ってもらえるというのは本当にありがたいことだなあ、と、仔羊と共に噛み締めた夜なのでした。

食、酒/外食]2013年6月19日