今年の夏は…
しばらくさぼっておりましてすいません。
昨日は肌寒く、今日は夏の暑さが戻ってきてなかなか体の調節が
うまくいきません。
今年は93年以来の冷夏だそうで、またあの時のようなコメ不足でヒステリックに騒ぎ出すのかもしれないなと思うとちょっとうんざりします。だって緊急にタイ米を輸入してみたり、いざ米があまるとまとめて廃棄したりと、ちょっと騒ぎすぎと思うからです。タイ料理にぴったりのタイ米を、日本の米と違ってまずいなどと罰当たりなコメントをしているタレントを当時、テレビでみましたが
本当にかなしくなるような状況でした。
子供のころ、ごはんを残したり、おひつを跨いだりしたときに母親にこっぴどく叱られたもんでした。そんな庶民のまっとうな倫理観みたいなものが薄れてしまっているのかなあと感じることがあります。
もったいないをファッションや単なるスローガンではいかんと思うのですが、皆さんはいかがお考えになりますか?食糧自給率の問題も日々、やかましくいわれておりますが食べ物は人間の生きていく基本、農業をもっと元気にしてもらいたいですね。
なにはともあれもう少したつと新米がとれる季節になります。つやつやの炊きたてごはんをうんまい明太子でかっこみたいっすねぇ。
[日常]2009年9月1日